Egyptian Restaurant, Mellemøstlig restaurant i Jeddah, Saudi-Arabien
Egyptian Restaurant er et afslappet spisested, der serverer mad tilberedt efter egyptiske opskrifter, med grillet kød, falafel, kornsalater og grøntsagsretter lavet frisk i køkkenet. Det åbne køkkenområde lader gæsterne se tilberedningen på nært hold.
Etablissementet fortsætter metoder og smagskombinationer med rødder i egyptiske madlavningstraditioner, der er gået i arv gennem generationer af kokke. Disse tilgange udviklede sig gennem århundreder i det østlige Middelhav og Mellemøsten.
Stedet afspejler egyptiske spisevaner, hvor måltider deles og nydes som sociale begivenheder, og bringer de smage og den gæstfrihed sammen, der kendetegner denne kulinariske tradition.
Stedet er let tilgængeligt til fods og har separate områder til forskellige typer af gæster, herunder et bederum for dem, der har brug for det. Portionerne er store, så kom sulten.
Køkkenet tilbereder en lagdelt ret, der kombinerer ris, pasta og linser, som blandes sammen i store kobberbeholdere, der kan ses fra spiseområdet. Denne specialitet er særligt foretrukket i egyptisk hjemmelavet mad.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
