Big Ed's City Market Restaurant, Amerikansk restaurant i Raleigh, USA
Big Ed's City Market Restaurant er et spisested i City Market-kvarteret, der serverer frisk morgenmad tilberedt med lokale råvarer. Stedet har traditionel indretning og store portioner serveret på klassiske tallerkener.
Restauranten har haft en plads i downtown Raleigh siden 1950'erne og har betjent flere generationer af North Carolina-beboere. Dens konsekvente tilgang til opskrifter og udbud markerer dens lange historie i byen.
Restauranten er et samlingssted, hvor lokale mødes dagligt for at nyde traditionel sydstatsmad og holde regionale spisevaner i live. Folk værdsætter dette sted for den følelse af fællesskab, det skaber omkring fælles måltider og velkendte opskrifter.
Restauranten ligger i City Market-kvarteret og er lettest tilgængelig i morgentimerne. Vær forberedt på mulig ventetid, især på hverdage hvor stamkunderne plejer at komme.
Væggene viser gammelt landbrugsudstyr og historiske genstande, der holder forbindelsen til North Carolinas landlige fortid i live. Denne samling fortæller historier om generationer, der arbejdede på jorden.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 92.146 bidragydere verden over.