China Valley, Kinesisk restaurant i Prabhadevi, Mumbai, Indien
China Valley er en kinesisk restaurant i Prabhadevi med en rummelig spisesal dekoreret med røde lygter og traditionelle elementer. Menuen tilbyder en bred vifte af kinesiske retter tilberedt af dygtige køkkenmedarbejdere.
Etablissementet åbnede i begyndelsen af 2000'erne og introducerede traditionelle kinesiske madlavningsteknikker til Mumbais spiselandskab. Siden er det blevet et kendt sted for kinesisk mad i området.
Køkkenet kombinerer kinesiske tilberedningsmetoder med indiske smage og skaber retter, der appellerer til både vegetarer og kødspisere. Lokale kunder har gennem tiden formet menuen, så den matcher det, de nyder mest.
Restauranten rummer grupper i forskellige størrelser og betjener normalt borde uden lange ventetider. Det er bedst at booke i forvejen i weekender eller aften timer for at sikre et bord komfortabelt.
Hvert bord får gratis grøn te service med sjældne sorter importeret direkte fra kinesiske provinser. Dette betænksomme touch tilføjer et særligt element til spiseoplevelsen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.