Parrilla Don Pichon, Grillrestaurant i El Calafate, Argentina
Parrilla Don Pichon er en grillrestaurant i El Calafate, Patagonien, med en rummelig spisesal og store vinduer. Menuen omfatter kød tilberedt over bål, hjemmelavet pasta og andre tilberedte retter.
Restauranten blev grundlagt for at holde liv i de tilberedningsmetoder, som patagoniske familier har brugt i generationer til at tilberede lam over ild. Siden er den blevet et af de mest anerkendte steder i El Calafate for denne stil.
Asado er i hjertet af menuen og afspejler, hvordan folk i Patagonien længe har samlet sig omkring ilden for at dele et måltid. Lammet, der serveres her, kommer fra den omkringliggende region og er en fast bestanddel af den daglige madlavning i det sydlige Argentina.
Restauranten kører gratis shuttle fra hoteller i El Calafate, så du behøver ikke arrangere din egen transport. Den er kun åben om aftenen, så planlæg at komme efter dagens aktiviteter.
På trods af fokus på grillet kød tilbyder menuen omkring 39 retter, herunder hjemmelavet pasta og andre muligheder, der går langt ud over et typisk grilludvalg. For en grillrestaurant i en lille turistby er det udvalg bredere, end de fleste besøgende forventer.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.101 bidragydere verden over.
