Chez Cora, Morgenmadsrestaurant i Montreal, Canada
Chez Cora er en morgenmadsrestaurant i Montreal, der specialiserer sig i morgensmåltider lavet med friske frugter, grøntsager og æggeretter, serveret på farverige tallerkener i store portioner. Menuen består hovedsageligt af søde og salte morgenmadsvariationer tilberedt friske hver dag.
Restauranten blev grundlagt i 1987 af Cora Tsouflidou som en lille snackbar i Montreal. Gennem årtierne voksede den til et netværk med mere end 130 lokationer i forskellige canadiske provinser.
Stedet blander fransk-canadiske morgenmadstraditioner med moderne spisning og tilbyder både klassiske og kreativt gentænkte morgensmåltider. Måden gæsterne bruger rummet på afspejler en blanding af familier, venner og solospisende, der starter deres dag sammen.
Besøgende bør ankomme tidligt om morgenen, da stedet kan blive ret travlt i spidsbelastningsperioder med ventetider. Både terrassen og indendørs siddepladser tilbyder plads, men det er tilrådeligt at finde en plads hurtigt i travle perioder.
Hver morgenmadsret er pyntet med udførlige frugtdekorationer og ornamentale elementer, der forvandler standard morgensmåltider til visuelle kunstværker. Denne opmærksomhed på præsentation er blevet et genkendeligt varemærke for stedet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
