Buckaroo, Grillrestaurant i Ra'anana, Israel
Buckaroo er en grillrestaurant i Ra'anana, der tilbereder kød og grøntsager med traditionelle røgningsmetoder. Menuen byder på oksekød, kylling og grøntsagsretter, der tilberedes langsomt i længere tid.
Siden åbningen er restauranten blevet en fast del af Ra'anas grillkultur. Den er vokset til et kendt sted, hvor folk kommer for at finde autentiske røgede kødretter.
Restauranten forener israelske spisevaner med internationale røgningsteknikker og former, hvordan lokale oplever langsomt tilberedte, røgede kødretter.
Restauranten ligger på Zarhin Street 13 og tager imod reservationer over telefon. Den åbner dagligt fra middag og holder åbent til aften, med længere åbningstider om fredagen.
Restauranten bruger en specialiseret rygeovn, der behandler kødet i mange timer og skaber mør tekstur med dyb smag. Denne lange tilberedningsproces er det, der gør resultatet særligt saftigt og aromatisk.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
