Dat Dog, Hotdogrestaurant i Marigny, New Orleans, USA
Dat Dog er en hotdogrestaurant i Marigny, der tilbyder kreative kombinationer med kød som and, alligator og lam, parret med forskellige toppings og saucer. Stedet strækker sig over to etager med en balkon med udsigt over kvarterets gader.
Restauranten startede som en lille butik på Frenchmen Street og voksede til flere lokationer over hele byen på grund af lokal efterspørgsel. Denne udvidelse viser, hvordan konceptet blev populært i hele New Orleans.
Anden sal fungerer som et samlingssted dekoreret med Star Wars-elementer, herunder en stor figur af en beruset Wookiee, der er fremtrædende udstillet. Dette rum viser, hvordan restauranten er blevet en del af kvarterets sociale liv.
Åbningstiderne er fra 11 til midnat søndag til torsdag, og forlænges til 3 om morgenen fredag og lørdag for sent natteservice. At planlægge et besøg i dagtimerne giver en anden oplevelse end weekendaftener.
Restauranten blander regionale Louisiana-ingredienser i uventede hotdogkombinationer, der gentænker lokale madtraditioner. Denne tilgang forener street food med regional madlavning på overraskende måder.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
