Paulaner's, Bayersk restaurant og ølhave i Bremen, Tyskland
Paulaner's er en bayersk restaurant og ølhave beliggende langs Schlachte-vandkanten i Bremen, fordelt over flere spisesale med hver sin karakter. Hvert rum, fra pub-stilen sal til kaminrummet, skaber sin egen ramme om spisning og nydelse af drikkevarer.
Restauranten åbnede i 1998 og introducerede bayerske ølhavetraditioner til Bremens flodbred. Siden er det blevet et fast samlingssted for beboere og besøgende, der ønsker at opleve sydtysk ølkultur.
Menuen kombinerer nord- og sydtyske specialiteter med sæsonretter og bruger regionale råvarer og traditionelle bayerske tilberedningsmetoder.
Stedet tilbyder frokosttilbud på hverdage og har både indendørs siddepladser, der kan reserveres, og pladser på terrassen til gæster uden reservation. Besøgende, der ønsker at nyde udsigten over floden fra terrassen, bør forberede sig på mulig ventetid, især i myldretiden.
Køkkenet blander nord- og sydtyske retter med sæsonvariationer og trækker på regionale råvarer til sine tilberedninger. Denne kombination af bayersk tradition på en flodbred i Bremen skaber en ølhaveoplevelse, der skiller sig ud i byen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.