Flamingo, Pub-lignende restaurant i San Juan, Alicante, Spanien
Flamingo er en afslappet restaurant med britiske pub-elementer beliggende nær San Juan-stranden, der tilbyder både traditionelle engelske retter og international mad. Rummet kombinerer afslappet pub-indretning med en beliggenhed ved stranden og serverer mad hele dagen for alle slags gæster.
Restauranten åbnede i 1963 og har været i drift uafbrudt på sin placering i mere end 50 år. Dens lange historie på Avenida Benidorm forbinder den med den bredere udvikling af San Juan-strandområdet gennem tiden.
Restauranten blander britiske pub-skikke med middelhavsspisning og skaber et rum, hvor lokale og besøgende fra forskellige baggrunde mødes. Blandingen af traditioner afspejler åbenheden i strandfællesskabet, hvor forskellige måder at spise på er side om side.
Beliggenheden på Avenida Benidorm placerer restauranten inden for gåafstand til stranden og lokale butikker. Den har åbent dagligt med god tilgængelighed, men besøgende bør være opmærksomme på den korte eftermiddagspause, hvis de planlægger et besøg uden for myldretiden.
Stroganoff-kartofler med kødsauce skiller sig ud som den signaturret, der får faste kunder til at vende tilbage igen og igen. Denne hjemmelavede specialitet er blevet en lokal favorit gennem årtier og findes sjældent andre steder.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
