Kai Çengelköy, Restaurant og café i Çengelköy, Istanbul, Tyrkiet

Kai Çengelköy er en restaurant og café i en historisk villa ved vandet fra slutningen af 1800-tallet med åben udsigt over Bosporus. Bygningen har træborde, store vinduer med udsigt til vandet og er åben fra tidlig morgen til sen aften og serverer morgenmad, frokost og aftensmad.

Bygningen stammer fra slutningen af 1800-tallet og var engang ejet af en militær embedsmand. Bygningen er blevet omhyggeligt restaureret for at bevare sin historiske karakter, mens der er tilføjet moderne bekvemmeligheder for besøgende.

Navnet Kai henviser til vandkanten, og stedet er dybt forbundet med, hvordan lokale bruger Bosporus som en del af deres daglige rytme. Folk samles her for at spise langsomt sammen og se på vandet, hvilket gør det til et sted, hvor kvarterets forbindelse til strædet bliver synlig i hverdagen.

Stedet ligger i Çengelköy lige ved vandet og er let at nå til fods, især når man går langs Bosporus' vandkant. Det er klogt at ringe i forvejen i weekender eller i travle perioder, da stedet bliver travlt, og en reservation hjælper med at undgå lange ventetider.

Morgenmaden serveres i en særlig form kaldet Serpme Kahvaltı, et generøst fad til at dele fyldt med frisk brød, æg, grøntsager og lokale smage, ledsaget af ubegrænset te. For dem, der har travlt, findes der også hurtigere morgenmadsmuligheder, der stadig respekterer lokale smage.