Szabos Steakhouse and Seafood, Steakhouse og skaldyrsrestaurant i Newport, Oregon, USA.
Szabos Steakhouse and Seafood er en restaurant i Newport, der kombinerer traditionel tilberedning af steak med friske skaldyr fra Oregons kyst. Menuen skifter med sæsonerne og afspejler, hvad de lokale fiskerier bringer ind i øjeblikket.
Restauranten blev etableret for at servere kvalitetssteaks og skaldyr til Newports lokale fiskersamfund. Den har bevaret fokus på enestående tilberedning siden grundlæggelsen.
Køkkenet ærer Pacific Northwest kulinariske traditioner ved at arbejde med sæsonens fangster fra lokale fiskerier baseret i Newport. Tilberedningsmetoderne afspejler mangeårige tilgange, der har formet kystens spisning i denne region.
Restauranten byder gæster velkommen dagligt til frokost og middag og ligger tæt på Newports fiskerihavn. Beliggenheden nær kysten og fiskeriet gør forudgående reservation nyttig i travle perioder.
Restauranten ligger så tæt på fiskerihavnen, at friske fangster ofte ankommer til køkkenet samme dag, de landes. Denne direkte forbindelse til kilden betyder, at gæsterne spiser skaldyr, der kom fra vandet blot få timer før.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.639 bidragydere verden over.