Le Barjo, Restaurant i Vars, Frankrig
Le Barjo er en restaurant i 2100 meters højde i skiområdet Vars med indendørs spisning og en sydvendt terrasse. Den har omkring 410 indendørs siddepladser og 250 udendørs borde med udsigt til bjergene.
Restauranten begyndte som et vigtigt stop for skiløbere og bjergbestigere under væksten af vintersport i Hautes-Alpes-regionen. Den blev et centralt samlingssted i dette bjergområde.
Restauranten serverer regionale bjergretter som raclette og fondue, især under særlige aftenarrangementer, der bringer lokale madtraditioner til pisterne.
Restauranten er åben dagligt fra kl. 9 om morgenen til kl. 5 om eftermiddagen, især mellem januar og april. På dage med dårligt vejr bør du planlægge fleksibelt og forberede dig på, at udendørs siddepladser kan være mindre tiltalende.
Særlige aftenarrangementer giver gæsterne mulighed for at ankomme med en pistemaskine for at nå restauranten. Det skaber en usædvanlig spiseoplevelse i bjergene, som ikke er tilgængelig under almindelige besøg.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.