Bornga Thailand, Koreansk restaurant i Watthana, Thailand
Bornga er en koreansk restaurant i Bangkok, der serverer traditionelle retter som grillet kød, gryderetter og risretter lavet med friske ingredienser. Bordene er udstyret med grilludstyr, så gæsterne selv kan tilberede maden under måltidet.
Restauranten blev grundlagt af kok Baik Jong Won for at bringe autentiske koreanske opskrifter og madlavningsteknikker til Bangkok. Etablissementet blev skabt for at dele den traditionelle mad og metoder fra hans hjemland med lokale gæster.
Restauranten viser traditionelle koreanske spisevaner gennem små tilbehør, der serveres til hvert måltid, og muligheden for at tilberede maden direkte på bordet. Denne interaktive og fælles måde at spise på er kernen i koreansk madkultur.
Restauranten ligger i Boulevard Tower på Sukhumvit 39 og er åben dagligt fra 11:30 til 15:00 og fra 17:30 til 22:00. Det anbefales at reservere, især i travle timer, for at undgå ventetid.
Signaturretten Woo Samgyup byder på tyndt skåret oksekød tilberedt med en speciel hjemmelavet sauce. Denne ret viser den kulinariske kunnen, som restauranten er kendt for.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
