اوبليزر, Fransk restaurant og café i Riyadh, Saudi-Arabien
Oplaisir er en fransk restaurant og café på Takhassusi Street i Riyadh, der serverer måltider fra morgenmad til aftensmad. Rummet er indrettet med hvide marmoroverflader, messingdetaljer og store vinduer, der lader naturligt lys fylde rummet hele dagen.
Restauranten blev grundlagt for at bringe fransk madlavning til Riyadh på et tidspunkt, hvor europæisk køkken havde ringe tilstedeværelse i byen. Den var blandt de første adresser, der tilbød en komplet fransk menu, fra bagværk til hovedretter, under ét tag.
Navnet betyder "fornøjelse" på fransk, og rummet er designet til at føles åbent og indbydende fra det øjeblik, du træder ind. Menuen samler klassiske franske retter og lokale smagspræferencer, hvilket gør det til et mødested mellem to kulinariske traditioner.
Restauranten tager imod reservationer og er åben dagligt fra morgen til sen aften. At ankomme midt på formiddagen eller senere på aftenen er mere stille, da myldretiden falder omkring frokost og den første del af aftensmaden.
Stedet driver sit eget konditori, der laver friske franske kager og bagværk hver dag uden konserveringsmidler. Disse varer kan også købes med hjem, hvilket betyder, at oplevelsen ikke behøver at slutte ved bordet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
