Vips, Restaurant i Cuernavaca, Mexico
Vips er en to-etages restaurant med bordservering og en varieret menu af mexicanske og internationale retter, der er tilgængelige døgnet rundt. Stedet rummer omkring 150 gæster og har både indendørs og udendørs siddepladser.
Virksomheden blev grundlagt i 1964 af Arango-brødrene i Mexico City og voksede fra én lokation til mere end 260 restauranter i 70 byer over hele Mexico. Denne udvidelse viser, hvordan konceptet spredte sig i hele regionen.
Restauranten former lokale spisevaner gennem sit omfattende morgenmadsudvalg med traditionelle retter serveret med bønner og friskbagte tortillas. Denne tilgang afspejler spisemønstre, som mange mennesker i regionen følger hver dag.
Restauranten ligger centralt i Cuernavaca og har åbent 24 timer i døgnet, accepterer kreditkort og tilbyder både indendørs og udendørs siddepladser. Da beliggenheden er meget central, er den let tilgængelig og bekvem at nå på alle tider af dagen.
Stedet driver sit eget bageri, hvor konditorer tilbereder frisk mexicansk sødt brød og desserter hele dagen. Mange besøgende opdager denne håndværksmæssige produktion og køber bagværk med hjem.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.