Las Ventas de Diego de Velázquez, Restaurant og café i Getafe, Spanien
Las Ventas de Diego de Velázquez er en restaurant og café på et hjørne af Ramon Rubial Street, der tilbyder traditionel spansk mad og drikke hele dagen. Indenfor er væggene fyldt med tyrefægtningsfotografier, som giver stedet dets særlige look.
Restauranten blev grundlagt af Juan Antonio Velázquez, en tidligere tyrefægtningslærling, der forvandlede sin passion til et spisested dekoreret med tyrehoveder. Denne personlige baggrund forklarer det særlige tema, der har været en del af stedet siden åbningen.
Væggene viser fotografier fra tyrefægtningsbegivenheder, der viser, hvordan denne tradition har formet spansk spisekultur over tid. Besøgende lægger naturligt mærke til disse billeder, mens de spiser, og forstår, hvorfor denne sport betyder noget for mange mennesker i Spanien.
Restauranten er åben fra kl. 18.30 på hverdage og fra kl. 19.00 i weekender, med varierende lukketider afhængigt af dagen. Det er en god idé at ringe i forvejen for at reservere bord.
Køkkenet serverer oksekødsudskæringer og stegt pattegris fra Avila sammen med frisk skaldyr fra Huelva, herunder grillede muslinger og rejer. Denne blanding af kød- og fiskeretter fra forskellige spanske regioner får menuen til at skille sig ud fra andre steder i nærheden.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.862 bidragydere verden over.
