Zur Käsmühle, Traditionel restaurant i Offenbach am Main, Tyskland
Zur Käsmühle er en traditionel restaurant i Offenbach am Main med flere varmt indrettede spisesale, der tilbyder klassisk tysk køkken. De, der søger udendørs siddepladser, kan nyde den selvbetjeningsølbhave, som bliver særligt indbydende i de varmere måneder.
Restauranten har sit navn fra en ostemølle, der engang lå ved Bieberbach-bækken og formede lokale håndværkstraditioner. Denne forbindelse til Offenbachs industrielle arv er stadig synlig i bygningens karakter og design i dag.
Navnet kommer fra den gamle ostemølle, der engang fungerede her og formede den lokale fødevareproduktion i området. Besøgende kan mærke denne forbindelse til fortiden gennem den måde, restauranten ærer sine regionale rødder i både retter og indretning.
Det anbefales at booke i forvejen, da reservationer er vigtige for at sikre et bord på dette populære sted. I løbet af ugen kan du arrangere et bord indtil kl. 16:00, eller kontakte restauranten direkte for weekendbookinger.
Restauranten er kendt for sine Mühlheimer Pflastersteine, en svinefiletret, der kombinerer svampe, æble-Calvados og ostesauce. Denne regionale specialitet bringer flere smagslag sammen i en usædvanlig kombination, som man sjældent finder andre steder.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.790 bidragydere verden over.
