Le Murano, Italiensk restaurant i Bordeaux, Frankrig
Le Murano er en italiensk restaurant i Bordeaux, der specialiserer sig i håndlavede pizzaer og friske pastaretter. Spisesalen har et nutidigt design, hvor disse hjemmelavede retter er i centrum.
Dette sted åbnede i Chapeau-Rouge-området og fortsætter italienske madlavningstraditioner, der ankom til Bordeaux i løbet af det 20. århundrede. Disse kulinariske påvirkninger blev en del af byens fortsatte madkultur.
Dette sted kombinerer italienske tilberedningsmetoder med lokale råvarer, hvilket afspejler, hvordan middelhavske og atlantiske kulinariske traditioner er smeltet sammen over tid.
Restauranten ligger tæt på Grand Theatre-tramstoppestedet på linje B, så den er let at nå til fods. Det er værd at ringe i forvejen for at reservere et bord før besøget.
Dette sted er kendt for trøffelpizza, en specialitet, der kombinerer italiensk teknik med en værdsat lokal ingrediens. Før middagen tilbydes en italiensk aperitivo-service med regionale forretter.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
