L'Atelier, Fransk restaurant i La Chapelle-sur-Erdre, Frankrig
L'Atelier er en fransk restaurant i La Chapelle-sur-Erdre med en rustik indretning, hvor træ- og lædermøbler skaber stemningen, og en brændefyret grill er synlig i spiseområdet. Stedet tilbyder både rammerne og det nødvendige udstyr til at tilberede og servere grillede kødretter til sine gæster.
Restauranten blev grundlagt for mere end to årtier siden og fungerer som en del af Solidarité Emploi, en organisation, der tilbyder programmer for professionel reintegration. Denne forbindelse fortsætter med at forme stedets identitet i dag.
Restauranten henter sin karakter fra en omhyggeligt udvalgt vinsamling kurateret af en sommelier for at passe til franske retter. Gæster kan forbedre deres måltider ved at vælge blandt disse nøje overvejede parringer.
Besøg er muligt på forskellige tidspunkter, med længere åbningstider i weekender sammenlignet med hverdage. Det er klogt at tjekke åbningstiderne på forhånd, da de varierer afhængigt af ugedagen.
Restauranten har et privat spiseværelse, der kan rumme op til 40 personer og er tilgængeligt for reservation selv fredag aften og lørdag. Dette rum gør det til en interessant mulighed for private sammenkomster og større grupper.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
