El Flako Breakfast Club, Restaurant i Born, Barcelona, Spanien
El Flako er en morgenmadsrestaurant i Born-kvarteret, der specialiserer sig i tilpassede cerealieskåle med Rice Crispies, frisk frugt og chokolade. Menuen byder på forskellige ingredienser og alternative mælketyper til forskellige smage.
Tre venner grundlagde dette morgenmadssted i 2022 og forvandlede det traditionelle morgenmåltid til et moderne spisested. Restauranten opstod fra deres vision om at gentænke et klassisk spiseformat for det moderne Barcelona.
Interiøret trækker på 1970'er-design med typografi inspireret af Morrison Hotel-albummet og skåle i vintage-stil til morgenmaden. Disse retro-detaljer skaber en nostalgisk ramme om spiseoplevelsen.
Restauranten ligger i Born-kvarteret med begrænsede åbningstider, der varierer mellem hverdage og weekender. Det er bedst at bekræfte åbningstiderne før besøg og ankomme i åbningstiden for en problemfri oplevelse.
Konceptet med tilpassede skåle giver gæsterne mulighed for at sammensætte deres egen kombination fra en række teksturer og internationale ingredienser, der er tilgængelige ved disken. Denne fleksibilitet betyder, at hvert besøg byder på en anderledes kulinarisk oplevelse tilpasset den enkeltes smag.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.665 bidragydere verden over.
