Auberge de Banne, Restaurant i Banne, Frankrig
Auberge de Banne er en restaurant i en stenbygning med flere spisesale, der har indretning i 1950'er-stil. Rumene omfatter røde læderbænke og sort-hvide fotografier, der giver stedet et tidstypisk præg.
Restauranten ligger i hjertet af Cevennes, nær ruinerne af et middelalderligt slot, der var en del af den gamle landsby Banne. Omgivelserne forbinder områdets fortid med nutiden.
Restauranten serverer mad, der blander middelhavssmag med regionale specialiteter fra Ardèche, og råvarerne kommer direkte fra lokale landmænd i det sydlige Frankrig. Madlavningsstilen afspejler de spisetraditioner, der har udviklet sig i denne del af Frankrig gennem generationer.
Stedet er åbent hele året og accepterer forskellige betalingsmetoder, herunder bankkort og feriechecks. Det tilbyder også faciliteter til grupper på ti personer eller flere.
Vinkælderen rummer en omfattende samling af vine fra regionen, hvilket afspejler den dybe vinhistorik i Ardèche. Samlingen viser, hvor central vinproduktionen har været for lokale traditioner.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.834 bidragydere verden over.