Bulla Gastrobar, Spansk tapasrestaurant i Coral Gables, USA
Bulla Gastrobar er en moderne spansk restaurant i Coral Gables med åbent køkken og træmøbler i de forbundne spisesale. Fællesborde står side om side med private siddepladser, så gæsterne kan vælge den spisestemning, de foretrækker.
Restauranten åbnede i 2013, midt i en voksende bevægelse mod autentisk spansk madlavning i Sydfloridas madscene. Siden da er den blevet et etableret sted for dem, der søger ægte spanske tapas i området.
Navnet afspejler en spansk tradition for livlig samtale og socialt samvær, som kommer til live, når gæsterne deler små retter omkring fælles borde. Denne spisestil forbinder gæsterne med den fælles måde at spise på, som kendetegner spansk madkultur.
Restauranten ligger i Coral Gables med valetparkering, der gør ankomst og parkering nemmere. Åbningstiderne varierer mellem hverdage og weekender, så det er en god idé at tjekke på forhånd og planlægge besøget.
Den administrerende kok tilbereder særlige paella-retter hver tirsdag, et ugentligt tilbud, der tiltrækker gæster, som kommer igen. Disse tirsdagsspecialiteter kombineres ofte med rabat på sangria og omhyggeligt udvalgte spanske vine.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.794 bidragydere verden over.