Mr. Naan & Ms. Idly, Vegetarisk indisk restaurant i Brickfields, Kuala Lumpur, Malaysia.

Mr. Naan & Ms. Idly er en vegetarisk indisk restaurant med en rummelig spisesal, der serverer nord- og sydindiske retter. Køkkenet arbejder dagligt med friske råvarer og fokuserer udelukkende på kødfri madlavning.

Restauranten åbnede i 2020 og har opretholdt en stærk forpligtelse til at give gratis måltider til folk, der står i økonomiske vanskeligheder. Dette mission er fortsat central for, hvordan virksomheden drives.

Menuen bringer naanbrød fra Nordindien og idli ris-kager fra Sydindien sammen, hvilket afspejler de forskellige madlavningstraditioner i disse to regioner. Besøgende bemærker disse forskelle på menuen, hvor begge stilarter optræder side om side.

Større grupper kan komfortabelt være i de rummelige spiseområder, og det hjælper at kende menuen før besøget for at spare tid. Det vegetariske fokus betyder, at alle retter er kødfri, hvilket gør bestilling ligetil.

Signaturretten er en fire fod lang dosa, en sprød sydindisk pandekage fyldt med krydrede kartofler og serveret med forskellige chutneyer. Denne generøse størrelse er iøjnefaldende og gør retten til en mindeværdig oplevelse for besøgende.