Matchbox, Amerikansk restaurant i Sunrise, Florida.
Matchbox er en amerikansk restaurant i Sunrise med to etager og et åbent køkken. Stedet har udendørsområder omkranset af træer med bål og et privat kokkebord til op til otte gæster.
Restauranten udviklede sig som en del af en restaurantgruppe, der udvidede til flere stater, herunder Florida, Maryland, Virginia og Washington DC. Dens vækst afspejler udviklingen fra et småskala-koncept til flere etablerede lokationer.
Navnet Matchbox kommer fra den oprindelige lille størrelse af den første restaurant. I dag former dette koncept brandets identitet, selvom restauranterne er udvidet.
Besøg i perioder uden for myldretiden for en mere afslappet oplevelse. Reservation anbefales, især i weekender eller for større grupper.
Køkkenet ledes af kok Julio Fernandez, som kombinerer amerikanske klassikere med moderne madlavningsteknikker. Denne tilgang former restaurantens særprægede kulinariske stil.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.