Empanadas Cafe, Latinamerikansk restaurant i Corona, Queens, USA
Empanadas Cafe er en latinamerikansk restaurant i Corona, der tilbereder fyldte dejretter med majs-, hvid- og økologisk mel og mere end tyve forskellige fyld. Ingredienserne er altid friske og omhyggeligt tilberedt.
Chef Luz Helena Bermudez åbnede dette sted for at introducere autentiske sydamerikanske empanada-traditioner til New Yorks madscene. Konceptet voksede ud af et ønske om at gøre ægte hjemlige smage tilgængelige for et bredere fællesskab.
Hver empanada afspejler specifikke regionale opskrifter fra forskellige latinamerikanske lande og bevarer traditionelle tilberedningsmetoder og smagskombinationer. Besøgende bemærker, hvordan maden direkte forbinder til autentiske madlavningspraksisser fra Sydamerika.
Restauranten tilbyder catering med specialiserede serveringsbakker designet til at holde maden varm og beskytte den under transport. Denne mulighed fungerer godt til fester og større sammenkomster.
Stedet laver hjemmelavet sydamerikansk is i smage som kokos, passionsfrugt og jordbærcreme. Disse frosne desserter supplerer de salte dejretter smukt.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
