Tucson, Amerikansk restaurant i Buenos Aires, Argentina
Tucson er en amerikansk restaurant i Buenos Aires med spisning på to etager. Rummet har store vinduer og et åbent køkken, hvor kokke tilbereder nordamerikanske retter hele dagen.
Restauranten blev etableret i begyndelsen af 2000'erne som en af de første amerikanske spisesteder i Buenos Aires. Dens åbning introducerede nordamerikanske madkoncepter til lokale spisende og hjalp med at etablere denne stil i byen.
Stedet kombinerer nordamerikanske madlavningsmetoder med lokale ingredienser for at skabe noget mellem to madtraditioner. Besøgende kan opleve begge stilarter side om side og bemærke, hvordan teknikkerne adskiller sig.
Stedet ligger tæt på flere busstoppesteder og metrostationer, hvilket gør det tilgængeligt med offentlig transport. Det er klogt at reservere på forhånd, da stedet kan blive travlt i spidsbelastningsperioder.
Stedet har separate grillsektioner til amerikansk barbecue-stil og traditionel argentinsk asado-madlavning. Denne opsætning lader gæster sammenligne de to forskellige madlavningsmetoder og se, hvordan hver teknik fungerer i praksis.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.