Fogo de Chão, Brasiliansk steakhouse i Houston, USA.
Fogo de Chão er en brasiliansk steakhouse, der griller forskellige udskæringer af kød over åben ild og serverer dem direkte ved dit bord. Dygtige gaucho-kokke skærer og præsenterer kød løbende gennem hele måltidet, suppleret med en fuld salatbar, du kan besøge når som helst.
Restauranten trækker på traditionelle grillmetoder udviklet i Rio Grande do Sul, en region i det sydlige Brasilien med en stærk ranch-arv. Konceptet udvidede fra Brasilien til USA og andre lande og blev en etableret restaurantkæde.
Oplevelsen centrerer sig om den sydbrasilianske tradition med all-you-can-eat churrascaria-service, hvor tjenere løbende bringer kød til dit bord. Denne sociale spisestil opfordrer folk til at blive længere og dele måltidet med andre.
Reservationer anbefales, især i myldretiden og i weekender. Restauranten tilbyder særlige priser i hverdagens frokost og weekendens brunch, hvilket gør disse tidspunkter til en mere overkommelig mulighed for at opleve servicen.
Gæster styrer serviceflowet ved hjælp af en dobbeltsidet skive: grøn signalerer parathed til mere kød, mens rød betyder, at du har brug for en pause. Dette enkle værktøj lader dig nyde måltidet i dit eget tempo uden at føle dig stresset.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.051 bidragydere verden over.
