Capone's Coal Fired Pizza, Pizzeria i Fort Myers, USA
Capone's Coal Fired Pizza er en pizzeria i Fort Myers, der tilbereder pizzaer i traditionelle kulovne, der når høje temperaturer for at opnå den perfekte skorpetekstur. Etablissementet bruger denne intense varmemetode til autentisk tilberedning af hver pizza.
Restauranten henter inspiration fra forbudstiden i 1920'erne, hvor interiøret er formet af avisudklip og memorabilia fra den periode. Dette historiske øjeblik påvirkede direkte rummets visuelle koncept.
Stedet kombinerer traditionelle italienske pizzafremstillingsmetoder med amerikanske smagspræferencer og tilbyder både klassiske napolitanske opskrifter og moderne versioner på menuen. Du kan se, hvordan begge stilarter smelter sammen i det, der ankommer til dit bord.
Restauranten er åben dagligt og tilbyder siddepladser med god udsigt til ovnene fra de fleste borde. Du kan forvente lidt varme nær ovnområdet ved visse siddepladser.
Interiøret har en original boks indlejret i gulvet, et uventet element forbundet med forbudstemaet. Denne arkitektoniske detalje er et levn fra en anden æra og fortæller en stille historie om fortiden.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.895 bidragydere verden over.
