Banaías, Restaurant i Campos do Jordão, Brasilien
Banaías er en restaurant i Campos do Jordão, der serverer grillet kød, traditionelle brasilianske retter og regionale snacks tilberedt over trækul importeret fra Brasilien. Menuen balancerer forskellige protein- og tilbehørsmuligheder for at imødekomme forskellige appetitter og præferencer.
Restauranten åbnede i 1998 og udvidede til flere lokationer, efterhånden som dens tilgang til brasiliansk madlavning blev populær i området. Denne vækst afspejler, hvordan grilkonceptet appellerede til besøgende og beboere gennem årene.
Stedet er forankret i lokale madlavningstraditioner, der viser sig i retter som Pastel, Coxinha og Pudim, som hver afspejler forskellige regionale smage. Når du går igennem, bemærker du, hvordan menuen fanger hverdagens brasilianske madkultur snarere end blot formel spisning.
Restauranten ligger i en let tilgængelig del af Campos do Jordão og har åbent dagligt fra kl. 11.00 til 21.00. Priserne er moderate, hvilket gør den tilgængelig for forskellige budgetter.
Stedet bruger et buffet- og grillsystem, hvor gæsterne vælger frisk kød tilberedt på specialfremstillet brasiliansk barbecueudstyr. Denne hands-on tilgang lader dig kontrollere dine portioner og hvordan din mad tilberedes.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
