The Ramen House, Japansk ramenrestaurant i Central Singapore.
The Ramen House er en japansk nudelrestaurant i Central Singapore, der serverer skåle med omhyggeligt tilberedte bouilloner. Bouillonerne laves gennem en lang kogeproces med kyllinge- eller svineknogler og kød, mens nudlerne koges friske og parres med regionale toppings.
Restauranten blev grundlagt for at blande japanske madlavningsteknikker med lokale singaporeanske påvirkninger og skabe en ret, der afspejler begge traditioner. Denne tilgang viser, hvordan japanske restauranter i Sydøstasien har tilpasset deres retter til lokal smag og tilgængelige ingredienser.
Hver skål afspejler regionale japanske ingredienser kombineret med lokalt producerede proteiner og friske grøntsager tilberedt på traditionelle måder. Blandingen af klassiske metoder med lokale produkter skaber retter, der føles autentiske og forbundet med Singapore.
Restauranten ligger tæt på Rochor MRT Station og er let at nå til fods. Den har åbent dagligt og tilbyder også levering for kundernes bekvemmelighed.
Den signatur Volcano Ramen tilbyder tre forskellige styrker og kommer med en speciel rød chilibase lavet efter husets opskrift. Kombinationen af justerbar styrke og hjemmelavet base gør denne ret til noget, besøgende ikke finder andre steder.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.837 bidragydere verden over.
