Bagh, restaurant i Lahore, Pakistan
Bagh er en restaurant i Lahore med indendørs spisesale og en udendørs terrasse dekoreret med traditionelle punjabiske arkitektoniske elementer og havearrangementer. Køkkenet bruger klassiske tilberedningsmetoder og tilbyder retter som lammebiryani og tikka masala.
Restauranten bevarer tilberedningsmetoder fra regionens kulinariske arv, der udviklede sig over tid i Lahore. Disse traditioner fortsætter med at forme, hvordan klassiske retter tilberedes og serveres her.
Restauranten kombinerer lokale smage med moderne tilberedningsmetoder og præsenterer retter, der afspejler dybden af Lahores kulinariske traditioner og krydderikombinationer. Gæsterne oplever madlavningspraksisser, der er blevet overleveret gennem generationer i denne region.
Restauranten ligger på et godt sted med udsigt over byens historiske bygninger. Reservationer er mulige, og besøgende bør tjekke på forhånd for at undgå længere ventetider.
Restauranten arbejder med økologiske ingredienser hentet direkte fra lokale leverandører. Dette fokus på friskhed og kvalitet adskiller den på den lokale madscene.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
