Café des Amis, Mexicansk restaurant i Canterbury, Storbritannien

Café des Amis er en mexicansk restaurant i centrum af Canterbury, indrettet i en bygning med en enkel og indbydende facade. Indenfor er der en hyggelig stemning med dekorerede vægge, der viser farverige kunstværker og papmachefigurer, som gæsterne kan se, mens de spiser.

Restauranten åbnede i 1988, da Bill og Emmanuelle Betham, inspireret af deres rejser til Mexico, etablerede den for at servere autentisk mexicansk mad. Bygningen blev senere udvidet ved at inddrage en nabobygning, og den har siden været et kendt sted i Canterbury.

Navnet Café des Amis betyder "vennernes café" på fransk og afspejler stedets rolle som samlingspunkt for folk fra lokalsamfundet. Gæster kommer her ikke kun for at spise, men for at møde venner, fejre begivenheder og føle sig som en del af et indbydende socialt rum.

Restauranten har åbent de fleste dage til både frokost og middag, hvilket giver fleksibilitet for forskellige tidsplaner. Der er et lille udendørs siddeområde, når vejret tillader det, og beliggenheden tæt på andre seværdigheder i Canterbury gør det nemt at besøge under en gåtur i byen.

Restauranten har særprægede papmachekunstværker udstillet overalt i rummet i lyse og kreative designs, som gæsterne kan se, mens de spiser. Nogle af disse værker er til salg, hvilket giver gæsteoplevelsen et kunstnerisk og personligt præg.