Chuy's, Tex-Mex restaurant i Humble, Texas
Chuy's er en Tex-Mex restaurant på Highway 59 North i Humble, Texas, der serverer retter som enchiladas, tacos og burritos lavet med hjemmelavede tortillas. Menuen dækker en bred vifte af fyld og tilberedningsstile, herunder kombinationstallerkener for dem, der vil prøve mere end en ret.
Den første Chuy's åbnede i Austin i 1982 som et enkelt afslappet sted med overkommelige priser. Konceptet udviklede sig gradvist til en kæde med steder over hele Texas og ind i andre stater.
Væggene indeni er dækket af farverige vægmalerier og folkekunstværker, der trækker på både texanske og mexicanske visuelle traditioner. Den samlede følelse er afslappet og livlig, et sted mellem en vejkro og et lokalt samlingssted.
Restauranten er åben dagligt, med længere åbningstider i weekenderne. At ankomme uden for den sædvanlige frokost- og aftensrush hjælper med at undgå ventetid, især fredag og lørdag aften.
Big As Yo Face burrito er cirka dobbelt så stor som en standard burrito og bliver jævnligt samtalens omdrejningspunkt ved nabobordene. Mange gæster fotograferer den, før de tager den første bid.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
