Izakaya Sushi, Japansk restaurant i Roma Norte, Mexico City, Mexico
Izakaya Sushi er en japansk restaurant i Roma Norte-kvarteret i Mexico City, der serverer sushi, maki-ruller og tilberedte japanske retter. Menuen omfatter muligheder som rejetempura, risboller med laks eller tun og en række sushikombinationer.
Izakaya-konceptet opstod i Japan som et uformelt sted at spise og drikke efter arbejde, centreret om små delte retter. Denne model fandt vej til Mexico, efterhånden som interessen for japansk mad steg støt gennem de seneste årtier.
Ordet "izakaya" henviser til en type japansk pub, hvor folk samles om små retter og drikkevarer. På denne restaurant afspejles denne deleånd i den måde, menuen er bygget op omkring portioner beregnet til bordet.
Restauranten ligger på Avenida Álvaro Obregón, en godt forbundet gade i Roma Norte, der er let at nå til fods eller med offentlig transport. Lukketiderne varierer efter ugedag, så det er værd at tjekke åbningstiderne på forhånd, før du tager derhen.
Menuen inkluderer en Sushi Box med 23 stykker designet til at dække en bred vifte af ruller og tilberedninger i en enkelt ordre. Det er en af de få måder at prøve flere forskellige stilarter på én gang uden at bestille separat.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.921 bidragydere verden over.