Penang Bistro, Restaurant i Gambir, Indonesien
Penang Bistro er en malaysisk restaurant i Jakarta, der serverer specialiteter som stegt kylling med terasi-pasta, roti canai og nasi lemak i rummelige spisesale. Køkkenet tilbereder regionale klassikere, der afspejler autentiske tilberedningsmetoder.
Etablissementet blev grundlagt for at bringe malaysiske kulinariske traditioner til Jakartas spisescene. Med tiden har køkkenets tilgang formet, hvordan byens restauranter præsenterer disse regionale smage.
Køkkenet bringer malaysiske smage til bordet gennem retter tilberedt efter regionale metoder, der er gået i arv gennem generationer. Besøgende bemærker, hvordan kokosmælk og krydderier lagdeles på måder, der definerer dette køkken.
Restauranten har åbent fra middag til aften på flere lokationer i Jakarta. Private spiseområder er tilgængelige, hvis de reserveres i god tid til gruppemåltider.
Etablissementet er vokset til flere lokationer i Jakarta, hvor hver blander retro-moderne interiører med grønne områder og klassiske barelementer. Denne blanding af nostalgiske detaljer og beplantede områder skaber en uventet ramme for servering af regional malaysisk mad.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.839 bidragydere verden over.
