La petite Auberge, Restaurant i Marly-sur-Arroux, Frankrig
La Petite Auberge er en landrestaurant, der serverer regionale retter lavet med sæsonens råvarer fra lokale producenter. Rummet omfatter flere airconditionerede spiseafsnit og en udendørs terrasse til gæsterne.
Etablissementet begyndte som en enkel landcafé og blev omdannet til en restaurant i 2015, da to søstre overtog familieforretningen. Denne ændring markerede starten på at fungere som et seriøst spisested.
Restauranten serverer regionale opskrifter, der afspejler madlavningstraditioner fra Bourgogne-området i en familiedrevet ramme. Gæsterne oplever, hvordan lokale fejrer deres kulinariske arv gennem hverdagsmåltider.
Restauranten åbner om eftermiddagen om mandagen og om aftenen fra torsdag til søndag, med senere åbningstider om lørdagen. Planlæg dit besøg omhyggeligt, da spisesalen ikke er åben hver dag.
En af ejerne arbejdede tidligere på en Michelin-restaurant i London og bragte den professionelle erfaring tilbage til dette landsted. Hendes baggrund former, hvordan restauranten drives, og hvordan gæster tages imod.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.839 bidragydere verden over.