Chez Francis, Restaurant i Paris, Frankrig
Chez Francis er en restaurant i Paris' 8. arrondissement, der serverer traditionel fransk mad. Menuen byder på skaldyr, løgsuppe, snegle og hjemmelavet foie gras i en spisesal med plads til omkring 140 gæster.
Restauranten blev etableret som et dedikeret sted for fransk fine dining og har været en fast tilstedeværelse i dette parisiske kvarter gennem årtier. Dens kontinuitet afspejler klassiske franske madlavningstraditioner, der er forblevet centrale for dens identitet.
Restauranten legemliggør franske spisevaner gennem sin servicestil, hvor specialiserede østersopassere og sommelierer arbejder sammen om at guide måltidet. Den måde, gæsterne spiser og drikker her, følger et formelt ritual, der er typisk for eksklusive franske etablissementer.
Restauranten ligger tæt på metrostationen Alma-Marceau og tager imod reservationer hele dagen. Der er parkeringsservice, så det er nemt at ankomme i bil.
Restauranten har Bar Hélène, et separat drikkeområde med et markant ur som midtpunkt over baren. Denne integrerede bar tilbyder en anden karakter end den formelle spisesal og appellerer til gæster, der søger en mere afslappet stemning.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
