Trattoria Cubana e Cartoccio, Fiskerestaurant i Marina di Ravenna, Italien
Trattoria Cubana e Cartoccio er en fiskerestaurant langs Adriaterhavskysten, der specialiserer sig i regionale retter fra Romagna. Menuen byder på håndlavede tagliolini med muslinger, fiskerisotto og grillede rejer, med både indendørs siddepladser og en udendørs terrasse med udsigt over havnen.
Restauranten startede som en enkel familiedrevet virksomhed og voksede til et anerkendt sted for fiskerimadlavning i regionen. Gennem årene blev det et sted, hvor traditionelle opskrifter fra Romagna fortsat æres og serveres.
Køkkenet afspejler, hvordan lokale forbinder med havet gennem familjeopskrifter, der med tiden har formet Romagnas identitet. Du kan smage denne forbindelse i hver ret, der kommer fra farvande lige uden for horisonten.
Restauranten åbner om aftenen på hverdage og weekendaftener, med frokostservice om søndagen. Du kan vælge mellem den indendørs spisesal og terrassen afhængigt af vejret og din præference for udsigt over havnen.
Restauranten deler sin placering med Club Molo37, et sted, hvor vinsmagninger og livemusik finder sted sammen med middag med havneudsigt. Dette dobbelte formål gør det mere end bare et spisested.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.096 bidragydere verden over.
