Le Central, restaurant i Mondeville, Frankrig
Le Central er en restaurant i Mondeville, der serverer traditionel fransk mad sammen med internationale retter. En forretbuffet med rejer og skaldyr giver gæsterne mulighed for at smage flere ting, før hovedretten serveres.
Stedet har fungeret som spisested i Mondeville i mere end 10 år. Det fik sin plads i lokalsamfundet under ejerskab af Karine og David, som har drevet det gennem hele denne periode.
Restauranten forener franske madlavningstraditioner med moderne europæiske påvirkninger i måden, maden tilberedes og præsenteres på. Gæsterne oplever lokale spisevaner gennem menuen og den måde, bordene er arrangeret på for at fremme samvær.
Stedet åbner tidligt om morgenen og holder sent åbent på hverdage, med rigelig parkering til gæsterne. Der accepteres flere betalingsmuligheder, herunder frokostkuponer for dem, der har dem.
Ejendommen omfatter en petanquebane, spilleområde og tv-stue, hvor gæsterne kan tilbringe tid. Disse rekreative områder adskiller det fra typiske restauranter i området.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
