Vips, Restaurantkæde i Mexico City, Mexico
Vips er en restaurantkæde i Mexico City, der tilbyder bordservering med menuer, der kombinerer mexicanske og internationale retter i afslappede omgivelser. Lokationer er spredt over hele byen og serverer morgenmad, frokost og aftensmad for at imødekomme forskellige tider på dagen.
Brødrene Arango åbnede den første lokation i 1964 i Lomas de Sotelo-kvarteret og etablerede, hvad der skulle blive en mangeårig institution i byen. Konceptet udvidede gennem årtierne til at nå talrige kvarterer over hele Mexico City.
Restauranten skaber en komfortabel ramme, hvor gæster nyder traditionelle mexicanske retter sammen med internationale favoritter i en afslappet og indbydende atmosfære. Mange mennesker besøger den regelmæssigt og betragter den som et kvartersted for måltider med familie og venner.
Restauranterne holder åbent i forlængede åbningstider og accepterer flere betalingsmetoder for gæsternes bekvemmelighed. Mange lokationer ligger tæt på offentlige transportstoppesteder, hvilket gør dem nemme at nå fra forskellige dele af byen.
Navnet Vips opstod, da kunder gentagne gange tilføjede et 's' til det oprindelige VIP-navn så ofte, at det blev den officielle titel. Dette skift afspejler, hvordan stedet tilpassede sig den måde, folk naturligt talte om stedet på.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
