Trattoria Lombardi's Restaurant, Italiensk restaurant i Ocean City, Maryland, USA.
Trattoria Lombardi's er en italiensk restaurant på 94th Street med et rummeligt spiseområde med træbåse og neonølskilte overalt. Menuen byder på pastaretter, pizzaer og traditionelle italienske specialiteter lavet med hjemmelavede ingredienser og saucer.
Restauranten blev grundlagt for omkring 50 år siden og har bevaret samme ejerskab med minimale personalændringer siden da. Denne kontinuitet har gjort den til et stabilt anker i Ocean Citys madlandskab.
Køkkenet anvender syditalienske madlavningsteknikker, som ses i håndrullede tynde pizzaskorper og hjemmelavede pastasaucer uden kunstig sødme. Denne hands-on tilgang former den daglige menu og tiltrækker gæster, der værdsætter ægte tilberedning.
Restauranten har rigelig parkering i 94th Street Shopping Center og er let at finde. Et besøg tirsdag aften er værd at planlægge efter, da pizzamenuen har særlige halvpristilbud.
Under kraftige vinterstorme står lokale beboere stadig i kø for at spise her på trods af det vanskelige vejr. Denne loyalitet afslører, hvor dybt stedet er forankret i lokalsamfundet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 92.113 bidragydere verden over.
