Sotto, Italiensk restaurant i centrum af Cincinnati, USA
Sotto er en italiensk restaurant beliggende i kælderen på en historisk bygning i centrum af Cincinnati, med synlige murstensvægge, træborde og traditionelle italienske designelementer i hele spiseområdet. Restauranten har en blanding af siddepladser, herunder fællesborde og pladser ved køkkenet, hvor gæsterne kan se maden blive tilberedt.
Restauranten blev etableret i kælderen på en historisk bygning i Cincinnati og serverer traditionel italiensk mad under ledelse af kok Jacob Wood. Denne bevaringsværdige bygning danner grundlag for restaurantens identitet og rammer.
Restauranten bevarer italienske madlavningstraditioner gennem håndlavet pasta og sæsonbestemte ingredienser fra lokale og italienske kilder. Du kan se, hvordan køkkenet tilbereder disse retter fra visse siddepladser i spisesalen.
Restauranten ligger under jorden, så forvent begrænset naturligt lys og en kælderoplevelse under dit besøg. Reservation anbefales, især i weekender, og personalet kan hjælpe, hvis du har spørgsmål om dit måltid.
Beliggenheden i kælderen under en historisk bygning skaber en uventet forfinelse, der overrasker mange besøgende, når de går ned ad trappen. Disse underjordiske omgivelser står i kontrast til typiske restauranter og tilføjer en følelse af opdagelse.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
