Max Beef Noodles, Kinesisk nudelrestaurant i München, Tyskland
Max Beef Noodles er en kinesisk nudelrestaurant i München, der fokuserer på frisk lavede nudler med mør beef og sæsonens grøntsager. Det lille sted lægger vægt på gode råvarer og enkel tilberedning.
Restauranten etablerede sig i München i takt med væksten i den asiatiske madkultur og bragte et fokus på beef nudler til markedet. Denne specialisering adskilte den fra andre asiatiske restauranter i byen på det tidspunkt.
Restauranten kombinerer traditionelle kinesiske nudelmetoder med Münchens lokale madkultur og bruger råvarer fra regionen. Gæster kan se, hvordan håndværket med håndlavede nudler lever i en moderne by.
Restauranten tilbyder take away og har begrænset adgang for kørestolsbrugere, så gæster med mobilitetsbehov bør spørge på forhånd. Maden laves hurtigt, så dem der henter mad, kan forvente kort ventetid.
Hver skål nudler laves dagligt efter en specielt udviklet opskrift på beef broth, og hver nuddel trækkes individuelt i hånden. Dette fokus på friskhed og håndlavet detalje gør hver portion særlig.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
