Bratwurst Röslein, Tysk restaurant på Rathausplatz, Nürnberg, Tyskland
Bratwurst Röslein er en restaurant beliggende centralt på Rathausplatz, der serverer traditionel Nürnberg bratwurst og andre regionale retter. Etablissementet tilbyder siddepladser både i stueetagen og i øvre sektioner med udsigt over det historiske marked.
Bygningen blev grundlagt i 1431 og er blandt de ældste kontinuerligt drevne etablissementer i Nürnbergs gamle bydel. Den har overlevet talrige historiske perioder og er stadig knyttet til pladsens historie og byens pølsekultur.
Restauranten holder Nürnbergs tradition for bratwurstfremstilling i live ved hjælp af metoder, der er gået i arv gennem generationer i byen. Spisende oplever en madkultur dybt forankret i denne regionale specialitet.
Restauranten ligger direkte på Rathausplatz, hvilket gør den let at finde og tilgængelig, herunder kørestolsadgang. Besøgende skal forvente, at der er travlest i frokost- og aftenspisetider, især i højsæsonen for turister.
Etablissementet har titlen som verdens største bratwurstrestaurant og kan rumme hundredvis af gæster samtidigt. Dens store kapacitet gør den til en usædvanligt rummelig spisesal for et sådant traditionelt koncept.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
