Zachary's Chicago Pizza, Pizzeria i Oakland, USA
Zachary's Chicago Pizza er en pizzeria i Oakland, der serverer tykke, fyldte pizzaer i Chicago-stil med flere lag ost, friske grøntsager og tomatsauce i en smørbagt bund. Restauranten tilbyder både spisning på stedet og takeaway til kunderne.
Restauranten blev grundlagt i begyndelsen af 1980'erne og bragte autentiske deep-dish pizza-traditioner fra Midtvesten til Californiens East Bay-område. Personalets involvering i grundlæggelsen formede forretningstilgangen fra starten.
Væggene viser over 300 lokale kunstværker indsamlet gennem lokale kunstkonkurrencer siden midten af 1980'erne. Denne samling gør rummet til et levende galleri, hvor besøgende opdager lokale kunstnere, mens de spiser.
Indgangen og interiøret er rummelige og nemme at navigere i, hvilket gør det bekvemt for større grupper og familier. Besøgende skal forvente længere ventetider i myldretiden, da pizzaerne laves friske efter bestilling.
Etablissementet er medarbejderejet og drives af de samme personer, der grundlagde det, hvilket giver stedet en sjælden kontinuitet og følelse af stabilitet. Denne struktur betyder, at folkene bag pizzaen er til stede dagligt og personligt engageret i kvalitet og service.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.682 bidragydere verden over.
