Sucré-sablé, Crêperie i Saint-Denis-d'Oléron, Frankrig.
Sucré-sablé er en crêperie, der tilbereder både søde og salte crêpes med økologisk mel. Menuen byder på boghvedegalettes som hovedretter og hvedecrêpes som desserter, med muligheder baseret på ost, kød og skaldyr.
Restauranten har gennem tiden formet sin menu til at omfavne frisk skaldyr og lokale tilberedninger. Dette afspejler de maritime traditioner på Île d'Oléron, hvor skaldyr og fisk altid har haft betydning.
Stedet trækker på bretonske crêpe-traditioner, der ligger dybt i den franske madkultur. Du kan se og smage, hvordan denne håndværkstradition lever videre i afslappede omgivelser her.
Crêperien ligger på Boulevard d'Antioche og har åbent om aftenen fra onsdag til søndag. Familier med børn finder spil, der kan holde dem beskæftiget, mens de venter.
Køkkenet henter lokale muslinger og tilbereder dem på forskellige måder i hele menuen. Denne forbindelse mellem traditionelle crêpes og øens skaldyr giver stedet dets egen karakter.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
