Ernesto, Italiensk restaurant i Tel Aviv, Israel
Ernesto er en italiensk restaurant på Ben Yehuda Street i Tel Aviv, hvor kok Angelo de la Riccha tilbereder frisk pasta og traditionelle italienske retter dagligt. Spiseområdet har trædæk og skaber en komfortabel ramme for gæsterne til at nyde deres måltider.
Restauranten blev grundlagt i 1997 og er forblevet et spisested i Tel Aviv siden åbningen. Gennem årene har den bevaret italienske traditioner, mens den har tilpasset dem til israelske gæsters smag.
Restauranten kombinerer italienske tilberedningsmetoder med lokale ingredienser og skaber en bro mellem middelhavs- og israelsk køkken. Gæsterne oplever denne forbindelse direkte gennem traditionelle opskrifter tilberedt med friske regionale produkter.
Restauranten tilbyder både indendørs og udendørs siddepladser og er fuldt tilgængelig for kørestole. Rummet åbner mod gaden, hvilket giver naturligt lys og udsigt til aktiviteten udenfor.
Hjemmelavet pasta tilberedes frisk hver morgen, hvilket giver restauranten et kendetegn for håndværksmæssig kvalitet. Den omhyggeligt udvalgte italienske vinsamling komplementerer denne omhu og forvandler hvert måltid til en gennemtænkt oplevelse.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
