Fungo Rooftop, Italiensk restaurant i EUR-distriktet, Rom, Italien
Fungo Rooftop ligger på øverste etage af et vandtårn formet som en svamp på Piazza Pakistan og byder på udsigt over Rom og landskabet omkring. Spisesalen omkranser tårnet, så der er 360 graders udsigt fra hvert bord.
Restauranten ligger i EUR-distriktet, et område udviklet i 1930'erne, som viser Roms bevægelse mod moderne arkitektur. Selve vandtårnet stammer fra den periode og fungerede oprindeligt som infrastruktur for den voksende bydel.
Restauranten fejrer italiensk madlavning gennem omhyggeligt udvalgte råvarer fra forskellige regioner og sæsonbestemte retter, der afspejler lokale madtraditioner.
Restauranten har åbent fra tirsdag til søndag i frokost- og aftensmadstimerne. Adgang til taget kræver, at man tager elevatoren, så vær opmærksom, hvis du har mobilitetsproblemer eller foretrækker trapper.
Navnet henviser direkte til vandtårnets svampeform, et legende nik til det italienske sprog og form. Dette usædvanlige arkitektoniske valg er blevet et vartegn for EUR-området og gør stedet umiddelbart genkendeligt fra gaden.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.764 bidragydere verden over.
