Norma's Cafe, Familierestaurant i Plano, USA
Norma's Cafe er en familierestaurant i Plano, der serverer morgenmad, salater, sandwich, burgere og hjemmelavede desserter i store portioner. Køkkenet tilbereder måltider med traditionelle tilberedningsmetoder, som har været uændrede gennem årene.
Restauranten blev grundlagt i 1956 og udviklede sig gennem de følgende årtier til et samlingssted for Plano-beboere. Tilberedningsmetoder og opskrifter fra grundlæggelsestiden bruges stadig i køkkenet i dag.
Restauranten afspejler lokale madtraditioner ved at fokusere på texansk comfort food tilberedt efter tidstestede opskrifter. Retter som Country Breakfast og Chicken Fried Steak viser, hvordan stedet forbinder til regionale smage og fællesskabets spisevaner.
Cafeen ligger på West 15th Street og tilbyder både catering og levering til dem, der foretrækker at spise derhjemme. Kunder kan spise i restauranten eller få maden bragt til sig.
Cafeen er kendt for selv at bage sine Mile-High Pies, høje desserter der skiller sig ud på tallerkenen. Disse tærter er blevet en signaturret, som faste kunder opsøger og ofte bestiller til særlige lejligheder.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
