Lo Struzzichino, restaurant i Massa Lubrense, Italien
Lo Struzzichino er en lille familiedrevet restaurant i Massa Lubrense, der serverer traditionelle italienske retter med enkel, rustik indretning og træmøbler. Den begrænsede plads skaber en intim stemning, hvor gæsterne ofte deler borde og føler sig som en del af et venligt fællesskab.
Restauranten blev grundlagt i 1989 som et lille rotisseri af en familie, hvis forældre havde arbejdet på hoteller og restauranter i mange år. I løbet af mere end 35 år er den vokset til et elsket sted, hvor ejerne bevarer og deler regionens kulinariske traditioner.
Navnet "Lo Struzzichino" kommer fra et napolitansk dialektord for små snacks eller godbidder at nippe til. Stedet besøges dagligt af lokale, der kigger forbi efter en dag på stranden eller en gåtur langs kysten, og familiefølelsen får gæsterne til at føle sig som i nogens hjem.
Der er begrænsede siddepladser, især i travle perioder, så det anbefales at reservere for at undgå at vente. Restauranten har ikke en stor parkeringsplads, så det anbefales at ankomme tidligt eller gå, især i de travle sommermåneder.
En af ejerne, Mimmo, tilbyder nogle gange at tage gæsterne med til lokale gårde eller fiskesteder, hvilket gør et måltid til en lille tur i den lokale natur og marineliv. Restauranten er blevet anerkendt af Slow Food Italy siden 2006 og fokuserer på beskyttede fødevarer og traditionelle fiskemetoder.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.830 bidragydere verden over.